1821 braadpan ø 28 cm gietijzer Gradient Dark Green

De 1821 braadpan is een ronde pan van gietijzer met twee vaste handgrepen en een bijpassende deksel. De pan heeft een diameter van 28 cm en is uitgevoerd in gietijzer in de kleur Gradient Dark Green met een geëmailleerde binnenzijde. Door het ruime formaat is de pan geschikt voor grotere bereidingen.

De 1821 braadpan wordt geleverd met een roestvrijstalen én een koperen knop, zodat de pan naar eigen wens samen te stellen is.

1821 braadpan ø 28 cm gietijzer

De 1821 braadpan is gemaakt van gietijzer en ontworpen voor gelijkmatige warmteverdeling over de gehele pan. Dit maakt de pan geschikt voor het bereiden van stoofgerechten, het langzaam laten trekken van bouillons en het bereiden van soepen en sauzen. Ook voor het braden van grotere stukken vlees of het garen van gerechten voor meerdere personen is deze pan geschikt.

Het gietijzer houdt de warmte goed vast, wat zorgt voor gecontroleerd en gelijkmatig garen. De geëmailleerde binnenzijde is glad en onderhoudsvriendelijk. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en voor gebruik in de oven.

Reinig de braadpan met warm water en afwasmiddel.