1821 ovale braadpan 30 x 23 cm gietijzer Gradient Teal

De 1821 ovale braadpan is gemaakt van gietijzer en voorzien van twee vaste handgrepen en een bijpassende deksel. De pan heeft een formaat van 30 x 23 cm en is uitgevoerd in gietijzer in de kleur Gradient Teal met een geëmailleerde binnenzijde. De ovale vorm is geschikt voor langwerpige ingrediënten.

De 1821 braadpan wordt geleverd met een roestvrijstalen én een koperen knop, zodat de pan naar eigen wens samen te stellen is.

1821 ovale braadpan 30 x 23 cm gietijzer

De 1821 ovale braadpan is gemaakt van gietijzer en ontworpen voor gelijkmatige warmteverdeling. De vorm van de pan maakt deze geschikt voor het bereiden van grotere of langwerpige stukken vlees, gevogelte en vis. Ook is de pan geschikt voor het langzaam garen van stoofgerechten, het bereiden van sauzen en het laten trekken van bouillons.

Het gietijzer houdt warmte goed vast, wat bijdraagt aan gecontroleerd en gelijkmatig garen. De geëmailleerde binnenzijde is glad afgewerkt en onderhoudsvriendelijk. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en voor gebruik in de oven.

Reinig de braadpan met warm water en afwasmiddel.