Alessi Cafetiere espresso 6 kops by Alessandro Mendini

De Alessi Moka mokapot, ook wel percolator genoemd, is vervaardigd uit hoogglans aluminium en geschikt voor het bereiden van 6 koppen espresso. De espressopot heeft een hoogte van 20,6 cm en een bodem met een diameter van 10,40 cm. Vul de door Alessandro Mendini ontworpen mokapot met versgemalen bonen en zet deze op het fornuis om authentieke koffie te bereiden.

Alessi Moka mokapot

Met de mokapot, ook wel percolator genoemd, van Alessi Moka zet u op een authentieke manier espresso. Schroef het bovenstuk van de percolator los en verwijder de inzet voor de koffie. Giet water in het onderste stuk – het waterreservoir – en vul de filterinzet met versgemalen koffie. Plaats deze op het reservoir en schroef het bovenstuk weer vast op het waterreservoir.

Plaats de Moka mokapot op een gas-, elektrisch, keramisch of halogeen fornuis. Zodra het water kookt borrelt dit omhoog, door de koffie, naar de ‘vrije ruimte’ bovenin. Gebruik de schenktuit van het potje om een heerlijk verse espresso in te schenken.

De percolator is ontworpen door architect Alessandro Mendini, als ode aan zijn grootvader, Alfonso Bialetti, uitvinder en ontwerper van de Bialetti Moka Express.

Reinig de Alessi Moka mokapot met warm water en afwasmiddel.