Be more vegan : stap voor stap plantaardiger

Vegan is here to stay!Steeds meer jongeren eten af en toe of helemaal plantaardig. Het is geen trend maar een nieuwe manier van eten.

Zou je best vaker vegan willen eten, maar weet je niet hoe? Of vraag je je af of je zonder vlees en zuivel wel genoeg voedingsstoffen binnen krijgt? Be more vegan legt alles uit over veganisme en hoe je zo gezond en leuk mogelijk plantaardig kunt eten.

Het beste van alles zijn de 50 makkelijke recepten. Van ontbijtrepen met banaan en zomerfruit tot mini-flatbreadpizza’s en van quesadilla’s met zoete aardappel, champignon en maïs to karamel-chocopuddinkjes; once you go more vegan, you never go back!