Berkel Home Line Plus 250 snijmachine rood + vacuümmachine

De Berkel Home Line Plus snijmachine heeft een gehard stalen mes met een diameter van 25 cm. De van gietaluminium gemaakte behuizing is rood gepoedercoat, de grijze delen zijn geanodiseerd. De snijmachine is 66 cm lang, 34 cm breed en 31,5 cm hoog. Het mes wordt aangedreven door een 150 Watt sterke motor. Gebruik de Berkel snijmachine voor het snijden van vleeswaren met een diameter van 18,3 cm of maximaal 20 x 18,3 cm groot.

Bij de Home Line Plus wordt een Berkel Blade Remover bijgeleverd. Hiermee verwijdert u het mes van de snijmachine, waardoor u deze goed kunt reinigen.

Bij de Berkel Home Line Plus krijgt u nu een Berkel vacuümmachine. De vacuümmachine is een compacte, roestvrijstalen machine met een brede sealbalk van 30 cm, geschikt voor vacuümzakken. Met twee snelheden en drie standen verwerkt hij zowel droge als vochtige ingrediënten efficiënt. Dankzij de dubbele zuigpomp, LED-indicator en kijkvenster is het gebruik eenvoudig en nauwkeurig. De machine is ideaal voor sous-vide koken en het verlengen van de houdbaarheid van voedsel. Extra functies zijn sealen, marineren en vacumeren van voorraadpotten, met bijgeleverde slang. Reiniging gebeurt met een vochtige doek. Een praktische oplossing tegen voedselverspilling, geschikt voor thuisgebruik en professionele keukens.

Berkel Home Line Plus 250 snijmachine

Gebruik de Berkel Home Line snijmachine voor het snijden van fijne vleeswaren, kaas en ook groenten of fruit in gelijkmatige dunne plakken. De Berkel is zo in te stellen dat u plakken kunt snijden met een dikte tot 20 mm.

Doordat het mes van de Berkel Home Line snijmachine onder een hoek van 25° is geplaatst zullen de vleeswaar, kaas en andere producten die u snijdt makkelijk naar het mes toe glijden. De afdekplaat voorkomt dat het voedsel onnodig tegen draaiende mes aan ligt.

Berkel snijmachines staan bekend om hun robuustheid, duurzaamheid en betrouwbaarheid.

Reinig de machine met een vochtige doek. Gebruik eventueel een spons en desinfectiemiddel.