Berkel vacumeermachine rood

De Berkel vacuümmachine is vervaardigd uit roestvrij staal en rood kunststof en gebruikt u met vacuümzakken met een breedte van 30 cm. De totale afmetingen van de machine zijn 44 x 23 x 11 cm (l x b x h). De vacumeermachine is voorzien van 2 snelheden voor het vacumeren van zowel stevige als zachte producten en heeft 3 standen voor het verwerken van droge tot zeer vochtige producten. Met de vacuümmachine vacumeert u producten in een daarvoor bestemde zak, voor gebruik voor bijvoorbeeld sous-vide garen of het langer vers bewaren van ingrediënten.

Berkel vacumeermachine

Met de Berkel vacuümmachine verlengt u de bewaartijd van ingrediënten aanzienlijk, waardoor u voedselverspilling tegengaat. Daarnaast kunt u ingrediënten vacumeren om deze sous-vide te koken bij lage temperaturen. De machine is voorzien van een kijkvenster waardoor u eenvoudig de zakpositie controleert. De LED-indicator geeft de voortgang van de cyclus weer. De brede sealbalk van 30 cm zorgt ervoor dat u relatief grote zakken kunt gebruiken.

De dubbele zuigpomp zorgt voor een efficiënte verwerking van uw ingrediënten. Met 3 sluitprogramma’s voor droog, vochtig en zeer vochtige ingrediënten en 2 snelheden voor zeer delicate levensmiddel zorgt deze machine ervoor dat (bijna) alle ingrediënten gevacumeerd kunnen worden. Daarnaast is de machine voorzien van functies voor sealen, vacumeren van voorraadpotten en het marineren van ingrediënten. De slang voor het vacumeren van voorraadpotten is meegeleverd bij deze machine.

Reinig de Berkel vacumeermachine met een vochtige doek.