Boos Blocks Chef’s hakblok met sapgeul 30,5 x 30,5 cm esdoornhout

Het Boos Blocks Chef’s langshouten hakblok is gemaakt van esdoornhout. De plank is 30,5 cm lang, 30,5 cm breed en 4,4 cm dik. Rondom heeft het hakblok een sapgeul, waardoor sap of ander vocht van het product op de snijplank niet van de plank af stroom. De snijplank is gemaakt van Noord Amerikaans esdoornhout en is aan de kopse kanten voorzien van gefreesde handgrepen. Beide zijden van het hakblok zijn te gebruiken als mesvriendelijke snijondergrond.

Boos Blocks Chef’s hakblok

Het Chef’s hakblok van Boos Blocks is gemaakt van Noord-Amerikaans esdoornhout. Dit hout heeft een warme uitstraling, is mesvriendelijk en heeft de juiste hardheid om diepe kerven tegen te gaan.

De suikeresdoorns waar de plank van is gemaakt worden ook gebruikt voor het tappen van esdoornsiroop. Het zijn snel groeiende bomen die op een verantwoorde wijze worden gekapt en aangeplant.

Wrijf de snijplank iedere 3 tot 4 weken, afhankelijk van het gebruik, in met speciale Boos olie of crème voor snijplanken om het hout in goede conditie te houden.

Reinig de snijplank met een vochtige doek en afwasmiddel en droog deze direct af. Voor een extra hygiënische reiniging kunt u de plank inwrijven met zout en een halve citroen. Olie na deze behandeling de plank altijd weer in.