Boos Blocks Chef’s snijplank met sapgeul 46 x 27 x 4 cm  esdoornhout

De Boos Blocks Chef’s snijplank is gemaakt van esdoornhout. De plank is 46 cm lang, 27 cm breed en 4 cm dik. Rondom heeft de plank een sapgeul, waardoor sap of ander vocht van het product op de snijplank niet van de plank af stroomt. De snijplank is gemaakt van Noord Amerikaans esdoornhout en is aan de kopse kanten voorzien van gefreesde handgrepen. Beide zijden van de snijplank zijn te gebruiken als mesvriendelijke snijondergrond. De onderzijde is niet voorzien van een sapgeul.

Boos Blocks Chef’s snijplank

De Chef’s snijplank van Boos Blocks is gemaakt van Noord-Amerikaans esdoornhout. Dit hout heeft een warme uitstraling, is mesvriendelijk en heeft de juiste hardheid om diepe kerven tegen te gaan.

De suikeresdoorns waar de plank van is gemaakt worden ook gebruikt voor het tappen van esdoornsiroop. Het zijn snel groeiende bomen die op een verantwoorde wijze worden gekapt en aangeplant.

Wrijf de snijplank iedere 3 tot 4 weken, afhankelijk van het gebruik, in met speciale Boos olie of crème voor snijplanken om het hout in goede conditie te houden.

Reinig de snijplank met een vochtige doek en afwasmiddel en droog deze direct af. Voor een extra hygiënische reiniging kunt u de plank inwrijven met zout en een halve citroen. Olie na deze behandeling de plank altijd weer in.