Cristel Castel’pro 3-laags braadslede 30 x 22 cm rvs

De Cristel braadslede is gemaakt van roestvrij staal met een aluminium tussenlaag voor een goede warmtegeleiding. De braadslede heeft een buitenmaat van 33 cm lang en 24,2 cm breed en is inclusief de handgrepen 11,5 cm hoog. De binnenmaat is 30 x 22 cm.

Cristel Castel’Pro braadslede

De Cristel braadslede is geschikt voor alle warmtebronnen en de oven, braad eerst aan op de kookplaat in de braadslede en plaats daarna de braadslede in de oven. Het

Het Franse topmerk Cristel ontwikkelde de lijn Castel’Pro voor gebruik in de professionele keuken zowel als thuis. Deze pannen zijn opgebouwd uit vijf verschillende lagen de braadslede is opgebouwd uit 3- laags materiaal.. Aan de buitenzijde zit een laag 18/0 edelstaal, gevolgd door een laag aluminium, een laag versterkt aluminium, een laag aluminium en aan de binnenzijde een laag 18/10 edelstaal. De pan heeft een dichtgelegde gietrand, waardoor de pan vaatwasmachinebestendig is. De gegoten roestvrijstalen grepen en stelen zitten met roestvrijstalen nagels aan de pan vast en geleiden weinig warmte. Door het gebruik van 18/0 staal zijn Castel’Pro pannen zowel geschikt voor alle warmtebronnen en om in de oven te gebruiken.

Reinig de Cristel braadslede in de vaatwasser.