Cristel Castel’pro Ceraliss+ sauteerpan met grepen ø 28 cm met glasdeksel

De Cristel Castel’Pro Ceraliss+ sauteerpan heeft een diameter van 28 cm. De pan is opgebouwd uit twee lagen aluminum en drie lagen antiaanbaklaag. De bodem heeft ook een laag roestvrij staal voor warmteverdeling en om de pan geschikt te maken voor inductie. Bij de pan zit een glasdeksel. De pan is 7 cm hoog en de roestvrijstalen grepen zit aan de pan vast geklonken. In de sauteerpan kunt u al uw gerechten bakken en garen. Gebruik de pan op elke warmtebron of om het gerecht te garen in de oven.

Cristel Castel’Pro Ceraliss+

Het Franse topmerk Cristel ontwikkelde de lijn Castel’Pro voor gebruik in de professionele keuken zowel als thuis. Deze pannen zijn opgebouwd uit vijf verschillende lagen. Aan de buitenzijde zit een laag 18/0 edelstaal, gevolgd door een laag aluminium, een laag versterkt aluminium, een laag aluminium en aan de binnenzijde een laag 18/10 edelstaal. De pan heeft een dichtgelegde gietrand, waardoor de pan vaatwasmachinebestendig is. De gegoten roestvrijstalen grepen en stelen zitten met roestvrijstalen nagels aan de pan vast en geleiden weinig warmte.

De Castel’pro Ceraliss+ pan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan is tevens geschikt voor gebruik in de oven tot 300°C. De pannen zijn voorzien van een roestvrijstalen handgreep die koel blijft tijdens gebruik.

De Cristel Castel’Pro Ceraliss+ sauteerpan is vaatwasmachinebestendig, maar gaat langer mee als u met de hand afwast.