Crock-Pot Express Pot CR051 slowcooker / elektrische snelkookpan 5,7 liter

De Crock-Pot Express Pot is de multicooker, elektrische snelkookpan en slowcooker in één, van het Amerikaanse merk Crock-Pot. Het apparaat kan worden gebruikt voor vlees en stoofpotten, bonen en chili, rijst en risotto, yoghurt maken, gevogelte, desserts, soep, granenbereidingen, bruinen en sauteren, stomen en als slowcooker.

Doordat de Crock-Pot Express Pot ook een snelkookfunctie heeft kunt u de kooktijd van talloze producten drastisch verkorten. Op die manier heeft u bijvoorbeeld nog maar 35 minuten nodig om een hele kip te garen en in minder dan 10 minuten heeft u een heerlijke risotto gemaakt. Zelfs een stoofpot kunt u in korte tijd garen.

De Crock-Pot Express Pot bestaat uit een buitenpot, een binnenpot en een deksel. De binnenpot is voorzien van een anti-aanbaklaag, waardoor de producten niet alleen niet aanbakken, maar de pot ook nog gemakkelijk schoon te maken is. De buitenpot bevat het intuïtief te bedienen bedieningspaneel. Aan de pot zitten twee grepen om de pot te kunnen verplaatsten. Het deksel werkt soepel en eenvoudig en is aan de binnenzijde voorzien van een afdichtring. Door het deksel loopt een stoomventiel naar buiten, waardoor de druk op de pan nooit te hoog oploopt.

In de pan past 5,7 liter in totaal, waarbij u rekening moet houden met een marge om druk op te bouwen en het ventiel vrij te houden. De pot is met deksel 33,5 cm hoog, heeft een diepte van 32 cm en is met handgrepen 35 cm breed. De binnenpot heeft een diameter van 22 cm.

Crock-Pot Express Pot

Met de Crock-Pot Express Pot heeft u één van de meest veelzijdige apparaten in de keuken. De Express Pot heeft de volgende programma’s:

• Meat/Stew: De Meat/Stew instelling is om de pan als hogedrukpan te gebruiken voor het garen van stoofpotten of vleesgerechten.
• Beans/Chili: Met de Beans/Chili functie gaart u bonengerechten op de ideale instellingen van de Crock-Pot Express Pot.
• Rice/Risotto: Met Rice/Risotto wordt uw rijst of risotto perfect gaar zonder dat het aan de pan vastkleeft of te droog of te nat is.
• Yoghurt: In de Yoghurt-stand wordt de Express Pot op een lage temperatuur verwarmd, waardoor de melkzuurbacteriën de kans hebben om de melk in yoghurt om te zetten.
• Slow cook: In de slow cook stand verwarmt de Crock-Pot Express Pot geleidelijk tot vlak onder het kookpunt. Hierdoor kunt u producten langzaam gaar stoven.
• Steam: Met de Steam functie kunt u producten garen door middel van stoom. Met behulp van het metalen rekje zorgt u ervoor dat het producten niet in het water ligt.
• Poultry: Deze stand is bedoeld om gevogelte onder druk te garen. Hierdoor blijft het vlees sappig en wordt het extra mals.
• Dessert: Met de Dessert stand kunt u het apparaat gebruiken om bijvoorbeeld gestoomde pudding te maken.
• Soup: Soep wordt extra snel lekker wanneer u het onder hoge druk gaart. De smaak neemt dan sneller toe, waardoor u razendsnel een soep heeft die smaakt alsof hij al veel langer heeft getrokken.
• Brown/Sauté: Gebruik de sauteerfunctie voor het aanbraden van uw vlees, of aanzetten van groenten voor extra smaak voordat u deze verder bereidt op de slow-cook of een van de snelkookfuncties.
• Keep Warm: Met de warmhoudstand kunt u de gerechten die u heeft gemaakt tot 4 uur lang warm houden. De temperatuur is zo afgesteld dat schadelijke bacteriën er niet in groeien.

De binnenpan van de Express Pot is voorzien van een duurzame anti-aanbaklaag. Om beschadigingen hiervan te voorkomen wordt er aangeraden om hierin enkel, houten, kunststof of siliconen gerei te gebruiken.

Bij de Express Pot krijgt u een metalen stoomrekje, een rijstlepel en een receptenboekje.

Reinig de binnenpan met warm water en afwasmiddel, het rekje en de rijstlepel zijn vaatwasmachinebestendig. Het deksel moet met de hand worden afgewassen en kan volgens instructies in de handleiding gedeeltelijk uit elkaar worden gehaald.