Demeyere Apollo kookpan met deksel ø 28 cm rvs

De ronde Demeyere Apollo kookpan met deksel heeft een diameter van 28 cm en een inhoud van 8,4 liter. De 7-laags TriplInduc bodem bevat een aluminium kern tussen twee lagen roestvrij staal, voor een optimale warmteverdeling. Gebruik de pan voor het koken en pocheren van etenswaren.

Demeyere Apollo kookpan

De Apollo kookpan van Demeyere is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van de door Demeyere ontwikkelde InductoBase bodem. Deze bodem zorgt voor een gelijkmatige warmte spreiding over het hele bodemoppervlak, ook als de pan op een kleine warmtebron wordt gebruikt. Tevens is deze bodem vormvast, zodat er op ieder moment naar een andere warmtebron overgestapt kan worden. Zelfs op inductie.

De deksel is ontworpen om zoveel mogelijk warmte in de pan te houden. Gebruik de pan voor het koken, blancheren en pocheren van bijvoorbeeld aardappelen en vis en de bereiding van sauzen.

Demeyere Apollo pannen

Het materiaal van de pan bestaat uit 7 lagen, voor een goede warmtegeleiding. De bovenste laag – de binnenzijde van de pan – is van roestvrij staal. Gevolgd door een laag zuiver aluminium, een aluminium legering en weer zuiver aluminium. De onderste drie legeringen vormen TripIInduc.

De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en kan ook in de oven worden gebruikt. De door Demeyere ontwikkelde Silvinox behandeling geeft de pan zijn zilverwitte kleur en zorgt ervoor dat deze ook behouden blijft.

Demeyere biedt 30 jaar garantie op de Apollo pannen.

Reinig de Demeyere Apollo pan met warm water en afwasmiddel.