Elke dag feest : 100% vegan

Steeds meer mensen ontdekken dat vegan eten niet aleen goed is vanuit duurzaam oogpunt, maar dat plantaardig etengewoon het hele jaar door heerlijk is.

Maartje Borst liet zich voor dit feestelijke boek inspireren door seizoensproducten. Van groene asperges met scrambled tofu of vegan paella, tot porcini-notenpasta en sticky gingerbread toffee pudding.

Vertrouwde recepten met een twist, voor de echte foodie. Of je nu vegan, vega of flexi bent!

Maartje Borst en Lisette Kreischer maken samen al lange tijd succesvolle vegan kookboeken, waaronder de lieveling van bakfans Taart ende Koeck, MAN.EAT.PLANT en FAMily.EAT.PLANT