Gastrolux Evo Expert keramische wok ø 36 cm aluminium

De Gastrolux Evo Expert wokpan heeft een diameter van 36 cm. De pan is vervaardigd uit gegoten aluminium en onder zeer hoge druk geperst tot de juiste vorm, waarbij de kenmerkende honingraatstructuur aan de bodem wordt gegeven. Het gebruikte materiaal bereikt dankzij de perfecte warmtegeleiding zeer snel en gemakkelijk een hoge temperatuur. Hiermee bespaart u tijd, energie en geld.

De binnenzijde van de wokpan is voorzien van een unieke Evo keramische antikleeflaag, deze antikleeflaag is PFOA- en PFAS-vrij. Deze verlengd de levensduur van uw pan, voorkomt aanbakken en verzekerd u keer op keer van een gemakkelijke reiniging. De pan en het handvat zijn uit hetzelfde stuk materiaal gegoten. Hierdoor is deze bevestigd zonder schroeven of losse onderdelen, wat een zeer veilige en comfortabele handligging als resultaat heeft. Gebruik de Gastrolux Expert wokpan voor een gezonde bereiding van een heerlijk wokgerecht.

Gastrolux Evo Expert pan

Het Deense familiebedrijf Gastrolux werkt al ruim 60 jaar aan hun unieke lijn pannen. Gastrolux heeft in 2017 de Red Dot award gewonnen voor hun unieke ontwerpen: zij combineren op geheel eigen wijze kwaliteit, functionaliteit en klassiek design. Voor de productie maakt Gastrolux gebruik van zeer bewerkelijke technieken en ambachtelijk handwerk. Dit maakt de pannen extreem solide en duurzaam. Ook het gebruikte materiaal -waar mogelijk gerecycled- draagt bij aan het jarenlange kook- en bakplezier. De pannen zijn zowel geschikt voor thuis als in de professionele keuken en elke pan is voorzien van een uniek nummer waarmee het gehele productieproces is te herleiden.

De Gastrolux Evo Expert pannen zijn voorzien van een keramische antikleeflaag die PFOA- en PFAS-vrij is. De keramische antikleeflaag is vele malen sterker dan gebruikelijke anti-aanbaklagen, is beter bestand tegen hoge temperaturen, krassen en slijtage.

Reinig de pan na ieder gebruik met heet water, een zachte borstel en een milde zeep.