Groentekost

Het nieuwe boek Groentekost van Jeroen Meus is de vegetarische versie van de serie. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo’s tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor dit boek selecteerde hij zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen.

Groentekost

Groentekost is de must-have voor elke groenteliefhebber, vegetariër of persoon die meer groenten in het eten wil verwerken. Succes gegarandeerd!