Grow Food Anywhere

Lucy Chamberlain, de auteur van het succesvolle Een jaar in de moestuin (6e druk!), laat zien hoe je meer dan 150 soorten groenten, fruit en kruiden het jaar door succesvol kan kweken door de moestuin in 7 groeizones op te delen. Van zonnig en beschut tot schaduwrijk en droog of juist nat en winderig. Ontdek hoe je de zones van je kweekgrond kunt herkennen, in kaart brengt en daardoor optimaal profiteert van de natuurlijke omstandigheden.

Is een gedeelte van je tuin schaduwrijk en nat? Niet getreurd, maar kweek rabarber, (knol)selderij en geniet van zwarte bessen, peterselie, kervel en nog veel meer. Schaduwrijk, maar een erg droge grond? Aalbessen, kruisbessen, hazelaars, mierikswortel en daslook kunnen alle voedingsstoffen die ze nodig hebben uit deze ogenschijnlijk verarmde grond halen. Door deze zone-indeling creëer je de juiste plek voor het juiste gewas.

Alle gewassen zijn ingedeeld op de 7 zones, per gewas zie je wanneer je moet zaaien, of je tijdens de kweek eventueel moet verplanten en hoeveel tijd het kost tot de oogst. Wat zijn de succesfactoren per gewas en wat zijn de eventuele probleemoplossers? Met Grow Food Anywhere is elke tuinder in staat optimaal te oogsten op welke plek dan ook.