Kotai slijpset fijn 4-delig

De Kotai slijpset fijn bestaat uit een combinatieslijpsteen met korrel 2000/6000 en wordt geleverd als 4-delige set. De steen is vervaardigd uit het synthetisch keramisch materiaal corundum en heeft een afmeting van 20 x 8 x 3 centimeter. De set is ontworpen voor het verfijnen en polijsten van reeds geslepen messen.

Kotai slijpset fijn 2000/6000

De slijpsteen combineert een fijne zijde (2000) voor het aanscherpen en een zeer fijne zijde (6000) voor het polijsten van de snede. Hierdoor is de steen geschikt voor het onderhouden en verfijnen van een reeds scherpe snede.

De set wordt geleverd met een antislip basis van rubber en bamboe, een slijphoekgeleider van 15 graden en een egalisatiesteen om de slijpsteen vlak te houden. Dit zorgt voor een gecontroleerd en gelijkmatig slijpproces.

Kotai ontwikkelt keukenmessen en accessoires met aandacht voor gebruiksgemak en materiaalkeuze, waarbij functionaliteit en onderhoud een belangrijke rol spelen.

Reinig de slijpsteen met water en laat deze aan de lucht drogen.