Lékué verse kaasmaker 200-250 gr kunststof wit groen

De Lékué verse kaasmaker is geschikt voor het maken van 200 tot 250 gr verse kaas in circa 2 uur. De kaasmaker bestaat uit een witte kunststof kom, een groen silicone deksel en een groen vergiet. De kaasmaker is 17 cm hoog en 14,5 cm breed.

Lékué kaasmaker

Met de Lékué kaasmaker maakt u zelf 200 tot 250 gr verse roomkaas of hüttenkäse van een liter melk.

Voor het bereiden van de kaas doet u één liter melk in de kom en verwarmt u dit in de magnetron. Meng vervolgens een zuur, bijvoorbeeld citroensap of azijn door de melk om deze te laten stremmen. Laat dit rusten, giet vervolgens de kaas in het vergiet druk de wei eruit. Na een uur in de koelkast is de roomkaas klaar om gegeten te worden.

De verse kaas kunt u op smaak brengen met bijvoorbeeld verse kruiden, knoflook of specerijen. U kunt de zelfbereide cottage cheese tot 3 dagen in de koelkast bewaren.

Alle delen van de Lékué kaasmaker zijn vaatwasmachinebestendig.