Oldenhof Chitarra pastasnijder rechthoekig 45 x 22 x 9 cm hout staal

De van hout en staaldraad gemaakte Chitarra pastasnijder is 45 cm lang, 22 cm breed en 9 cm hoog. Aan de ene zijde is de afstand tussen de snijdraden 3 mm voor een spaghetti alla chitarra, aan de andere zijde is de afstand 5 mm voor het bereiden van fettuccine. Gebruik de Chitarra pastasnijder voor het snijden van verse pasta.

Oldenhof Chitarra pastasnijder

Met de Chitarra pasatsnijder snijdt u uw verse pastadeeg in 3 of 5 mm brede slierten voor hjet bereiden van spaghetti alla chitarra of fettucine.

De chitarra, ofwel gitaar, snijdt met de gespannen snaren door het pastadeeg. Leeg hiervoor een vel tot de juiste dikte uitgerolde pastadeeg op de snaren en druk deze er met een deegroller doorheen.

Aan één zijde is de chitarra voorzien van twee schroeven om de snijder opnieuw te kunnen stemmen, ofwel strak te spannen.

Reinig de chitarra pastasnijder door de bloem en deegresten weg te borstelen.