Oldenhof Sabatier flexibel fileermes 20 cm messenstaal

Het Oldenhof Sabatier flexibel fileermes heeft een lemmet van messenstaal met een lengte van 20 cm. Het kunststof heft is met 3 klinknagels aan de doorlopende angel bevestigd. U gebruikt het fileermes voor het dun snijden van vlees en vis.

Oldenhof Sabatier fileermes

Het lemmet van het Oldenhof Sabatier fileermes is vervaardigd uit hoge kwaliteit messenstaal. Het kunststof heft is met 3 klinknagels aan de doorlopende angel bevestigd.

U reinigt het Oldenhof Sabatier mes met warm water en afwasmiddel.

Oldenhof Sabatier messen

De vorm van de Sabatier messen kenmerkt zich door de ronde overgang van het heft en de verlengde krop achter het lemmet. Deze ronding geeft een grip op het mes waar de wijsvinger om het heft wordt gekruld.

De lemmeten van de messen vallen op oor hun typische slanke Franse vorm, de rug van het mes is nagenoeg recht terwijl de snede achterover lijkt te hellen.

De kunststof heften bestaan uit twee zwarte schelpdelen, die met klinknagels aan de doorlopende angel zijn bevestigt.