Oldenhof savarinvorm of rijstrand ø 18 cm aluminium

De Oldenhof savarinvorm, of rijstrand, heeft een diameter van 18 cm en is 5,5 cm hoog. Inclusief de rand is de totale diameter van de aluminium vorm 19 cm. Gebruik de vorm voor het bakken van savarins of het maken van een rijstrand op borden.

Oldenhof savarinvorm & rijstrand aluminium

De Oldenhof savarinvorm & rijstrand is een bakvorm met twee verschillende doeleinden: voor het bereiden van savarin’s of voor het creëren van rijstranden die gevuld kunnen worden.

De savarin is een Franse ringvormige cake afkomstig uit Lotharingen. De cake wordt gebakken met gist, in plaats van bakpoeder en voor het serveren doorweekt met rum of andere alcoholische drank.

Voor het bereiden van een rijstrand vet u de vorm in met wat olie, vult u deze met vers gekookte rijst en drukt u dit aan. Vervolgens stort u de rijstrand op een bord en vult u het midden met een gerecht naar keuze, bijvoorbeeld een curry of gewokte groenten.

Reinig de Oldenhof savarinvorm & rijstrand met warm water en afwasmiddel.