Patisse waterbadvorm ø 16 cm aluminium

De Patisse waterbadvorm is gemaakt van aluminium en heeft een diameter van 16 cm. De vorm is 11 cm hoog. Gebruik de vorm voor het maken van gestoomd gebak en poffert.

Patisse waterbadvorm

De Patisse waterbadvorm is vervaardigd uit aluminium en is van binnen gevormd als een tulband. Een waterbadvorm is smaller en is voorzien van een deksel en wordt ook wel een poffertpan genoemd.

Poffert is een ouderwets Gronings recept. Het is een soort cake maar de boter en het suiker worden pas na het bakken gebruikt, en niet er voor. Poffert kan als lunch gegeten worden, maar is eigenlijk een warme maaltijd.

U reinigt de Patisse waterbadvorm met warm water en afwasmiddel.