Preptray 31,6 x 22,7 cm rvs

De preptray is gemaakt van Japans roestvrij staal en heeft een formaat van 21,8 x 15,3 centimeter met een opstaande rand van 1,8 centimeter. De tray is geschikt voor het overzichtelijk voorbereiden, bewaren en serveren van ingrediënten en kan zowel in de professionele keuken als thuis worden gebruikt.

Preptray 21,8 x 15,3 centimeter rvs

De roestvrijstalen tray is stevig uitgevoerd en warmt gelijkmatig op, waardoor deze ook geschikt is voor gebruik in de oven. De opstaande rand voorkomt dat ingrediënten gemakkelijk van de tray glijden en maakt de tray ideaal voor mise-en-place, het marineren van vlees, vis of groenten en het overzichtelijk presenteren van ingrediënten tijdens het koken.

De preptray is geschikt voor de vaatwasmachine en eenvoudig te reinigen. Niet geschikt voor gebruik in de magnetron of op een kookplaat.