Spring Brigade Ultimate XL serveerpan ø 28 cm

De Spring Brigade Ultimate serveerpan heeft een diameter van 28 cm en heeft een volledig door roestvrij staal ingekapselde kern van 3 lagen aluminium. De pan is voorzien van 2 roestvrijstalen grepen. De pan is voorzien van een innovatieve PFAS-vrij oppervlak met de eigenschappen van een anti-aanbaklaag. Gebruik de pan voor het bakken van vlees, vis, omeletten en bijvoorbeeld pannenkoeken.

Spring Brigade Ultimate serveerpan

Gebruik de Spring Brigade Ultimate voor het bakken van vlees, vis of eieren op alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Voor het beste bakresultaat warmt u de pan op een matig vuur of matige stand van de kookplaat op alvorens u er een vetstof in doet. Gebruik bij het bakken weinig, maar wel voldoende, vetstof naar keuze. Of dat olie, boter of margarine is, is afhankelijk van uw eigen voorkeur.

Het vijflaags materiaal van de serveerpan bestaat uit twee lagen roestvrij staal met een kern van drie lagen aluminium. Deze combinatie van materialen maakt de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Tevens zorgt deze sandwich voor een snelle en gelijkmatige geleiding van de warmte, van het midden van de pan tot aan de rand.

De innovatieve roestvrijstalen koekenpan is behandeld met een geavanceerde plasmastraaltechniek waarbij andere staalsoorten versmelten met het oppervlak. Hierdoor ontstaat een volledig metalen, PFAS-vrij oppervlak met natuurlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder coating of kunststoflaag. Slechts enkele druppels olie zijn nodig om het oppervlak te activeren, waarna de pan vergelijkbaar presteert met traditionele anti-aanbakpannen.

De roestvrijstalen grepen zijn hol en bij normaal gebruik altijd koel genoeg blijven om met blote handen vast te pakken. Bij gebruik in combinatie met koken op gas is extra voorzichtigheid geboden, aangezien er warmte kan ontsnappen langs de rand van de pan en de grepen alsnog te verhitten.

Spring geeft 5 jaar garantie op de Brigade Ultimate serveerpan.

De Spring Brigade Ultimate serveerpan is vaatwasmachinebestendig, voor een langere levensduur van de antikleeflaag is handwas aanbevolen.