Tomasu Sambal 165 gram

De Tomasu sambal zit in een glazen potje van 165 gram en is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, lokale ingrediënten.

Tomasu Sambal

De Tomasu Sambal is gemaakt van Madame Jeanette pepers en sesamzaadjes, geweekt in de zoet-pittige sojasaus van Tomasu. Het proces begint met het brouwen van de sojasaus gedurende meer dan 24 maanden, gevolgd door 6 maanden rijping van de zoet-pittige variant. Het residu wordt nog eens 6 maanden gefermenteerd, wat resulteert in een sambal met een rijke, complexe smaak.