Vesta Imersa Home Sous Vide circulator

De Vesta Imersa SV80s Sous-Vide Cooker is vervaardigd uit roestvrij staal en kunststof en ontworpen voor zowel thuisgebruik als professionele keukens. De machine biedt nauwkeurige temperatuurregeling tot op ±0,1 °Celsius en een watercapaciteit tot 40 liter.

Vesta Imersa SV80s Sous-Vide

De sous-vide cooker maakt gebruik van een krachtige circulatiepomp met een capaciteit van 6 L/min) en een verwarmingselement van 1200 W, waardoor het waterbad snel op temperatuur komt en deze temperatuur stabiel wordt gehouden gedurende het garingsproces.Gebruik de Vesta circulator om een grote bak of pan om te vormen tot een wateroven voor het nauwkeurig garen van producten in een warmtebestendige vacuümverpakking.

Het apparaat ondersteunt een temperatuurbereik van 5 °C tot 95 °C en is voorzien van Wi-Fi-connectiviteit, zodat u de instellingen op afstand kunt bedienen. Het toestel is geschikt voor intensief gebruik dankzij het IPX7-waterdichte ontwerp.

Reinig de Vesta SV80s circulator met warm water en afwasmiddel. Let erop dat het display en bedieningspaneel droog blijft, deze kunt u afnemen met een vochtige doek.