Wereldgerechten : Pasta & Noodles

Met dit boek ontdek je de lekkerste pasta- en noodlegerechten uit Afrika, Noord- en Zuid Amerika, Azië, Europa en het Midden-Oosten.

Van een chorba uit Algerije tot Grandma’s Spaghetti & Meatballs, van Zuid Amerikaanse noodles met een saus van spinazie en basilicum tot een Koreaanse Gamjaguk (aardappelsoep), van een Franse ravioli met prei en truffel tot een Italiaanse Lasagne all’Emiliane, van een Portugese Massada tot een Libanese Shish Barak.

Honderd heerlijke en verrassende recepten voor de culinaire globetrotter om de dagelijkse maaltijd een avontuurlijk tintje te geven. Je hoeft er de deur niet voor uit …