Edmond Fallot verjus 250 ml

De Edmond Fallot verjus komt in een flesje met een inhoud van 250 ml. Tot de 17e eeuw was Verjus een traditionele verzuring in de Europese keuken, maar werd vervolgens vergeten door de handel in citroenen. Verjus biedt een bijzonder milde zuurgraad met een rijk samenspel van smaken en kan universeel worden gebruikt. In slasaus, voor het beitsen van vlees, voor sauzen en natuurlijk ook voor het proeven van desserts.

Edmond Fallot verjus

De verjus van Edmond Fallot wordt gemaakt volgens het originele Franse recept van de familie Fallot.