Gobel slagroom sifon 500 ml aluminium

De Gobel slagroom sifon is gemaakt van aluminium en heeft een inhoud van 500 ml. De sifon wordt geleverd met 3 opzetstukken en een reinigingsborstel. De kidde gebruikt u voor het luchtig kloppen en opspuiten van warme en koude bereidingen.

Gobel slagroom sifon

In de Gobel sifon stopt u zowel warme als koude sauzen, soepen, mousses en espuma’s. Onder druk van koolzuur- of stikstofgas komt uw bereiding er luchtig uit. De sifon is ook zeer goed te gebruiken voor de bereiding van slagroom.

Voor gebruik vult u de sifon met een vloeistof, draai er vervolgens een gaspatroon op en schud ondersteboven. De sifon is nu klaar voor gebruik. Voor een warme bereiding legt u de sifon voor gebruik au bain-marie tot maximaal 75° C. Let erop dat gewone kristalsuiker het ventiel kan verstoppen. Zoet uw bereidingen met poedersuiker, vloeibare zoetstoffen of in warm water opgeloste kristalsuiker.

Raadpleeg voor gebruik de handleiding. Mocht u alsnog problemen ondervinden in het gebruik, neem dan gerust contact op met de Oldenhof klantenservice.

Alle onderdelen kunt u met warm water en afwasmiddel schoonmaken.