Hotery Prof Chef’s Torch gasbrander 19,3 cm rvs

De Hotery Prof Chef’s Torch gasbrander is vervaardigd uit mat aluminium en grijs en zwart met rood kunststof, een rvs uitloop en is 19,5 cm hoog. De vlam is in sterkte verstelbaar. Gebruik de gasbrander voor het branden van crème brûlee.

Hotery new gen gasbrander

Met de Hotery gasbrander karameliseert u eenvoudig suiker, custard of merengue. Draai de gastoevoer open en druk op de vonkontsteking zodat er een vlam ontstaat.

Om de gasbrander te vullen, laat u eerst de brander leeglopen. Zo verdwijnt de lucht uit de brander en kunt u de brander, wanneer u deze bijgevuld heeft, langer gebruiken. Duw de bus met butaangas voor gasbranders tegen de onderzijde van de gasbrander totdat deze vol is.

Reinig de gasbrander met warm water en afwasmiddel.