Maldon Sea Salt Flakes 125 gram

Maldon zout heeft een mildere en fijnere smaak dan gewoon zeezout. Het heeft de pure, zilte smaak van de zee. Je kunt het zout fijn verkruimelen tussen je vingers of het heel laten voor een extra knapperige textuur.

Maldon Sea Salt Flakes 125 gram

Gebruik Maldon zout als afwerk zout om textuur en smaak toe te voegen, bijvoorbeeld op salades, gegrild vlees, vis of groenten. Daarnaast kun je het gebruiken om vlees, gevogelte of vis te pekelen, evenals voor het inmaken van groenten.

Maldon zeezout is een merk van ambachtelijk zeezout, gemaakt door een familiebedrijf in het Engelse kustplaatsje Maldon. Het staat wereldwijd bekend om zijn unieke piramidevormige zoutvlokken, de zachte en milde smaak, en de traditionele productiewijze die al sinds 1882 wordt toegepast. Het zout wordt gewonnen uit de Blackwater-monding in Essex en wordt gewaardeerd als een culinaire smaakversterker voor diverse gerechten.